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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Cera Una Volta... di Spazzini Matteo

anno concorso:2025

categoria:castagno

località e/o comune di produzione:Casale Litta

prov. di produzione:VA

regione di produzione:Lombardia

caratteristiche zona di produzione:boschi di castagno

altitudine (mslm):200

kg.:300

n. lotto:CMS25L

Punteggio visivo10.00/10

Punteggio odore7.80/10

Punteggio bocca8.02/10

Punteggio tatto8.00/10

Punteggio organolettico totale83.58/100

Umidità %16.3

HMF mg/kg4

Colore mm Pfund66

Conducibilità elettrica mS/cm1.43

CognomeSpazzini

NomeMatteo

DittaCera Una Volta... di Spazzini Matteo

IndirizzoVia Sant' Angelo N 4

CittàLodi

CAP26900

ProvinciaLodi

RegioneLombardia

Cellulare3351481250

Fax

Emailapicolturaceraunavolta@outlook.it

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