Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:2

apicoltore:Apicoltura La Miél

anno concorso:2025

categoria:millefiori di alta montagna delle Alpi

località e/o comune di produzione:Primiero San Martino di Castrozza

prov. di produzione:TN

regione di produzione:Trentino-Alto Adige

caratteristiche zona di produzione:boschi e pascoli

altitudine (mslm):1540

kg.:400

n. lotto:C2025

Punteggio visivo9.00/10

Punteggio odore8.55/10

Punteggio bocca9.18/10

Punteggio tatto8.00/10

Punteggio organolettico totale88.09/100

Umidità %16.1

HMF mg/kg5

Colore mm Pfund23

Conducibilità elettrica mS/cm0.18

CognomeDoff Sotta

NomeMatteo

DittaApicoltura La Miél

IndirizzoVia Nazionale 19/a

CittàImer

CAP38050

ProvinciaTrento

RegioneTrentino-Alto Adige

Cellulare3476075069

Fax

Emailmatteodoffsotta@gmail.com