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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Az. Agr. Il Colletto di Ricci Simona

anno concorso:2025

categoria:acacia (robinia)

località e/o comune di produzione:Pescaglia

prov. di produzione:LU

regione di produzione:Toscana

caratteristiche zona di produzione:bosco di acacia

altitudine (mslm):200

kg.:

n. lotto:A1/25

Punteggio visivo7.50/10

Punteggio odore7.88/10

Punteggio bocca8.09/10

Punteggio tatto9.00/10

Punteggio organolettico totale80.56/100

Umidità %15.6

HMF mg/kg7

Colore mm Pfund1

Conducibilità elettrica mS/cm0.15

CognomeRicci

NomeSimona

DittaAz. Agr. Il Colletto di Ricci Simona

IndirizzoLocalità Maracci, 50 Monsagrati

CittàPescaglia

CAP55064

ProvinciaLucca

RegioneToscana

Cellulare3473126994

Fax

Emailapicolturailcolletto@gmail.com

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