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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Az. Agr. Tambasco Sabina

anno concorso:2025

categoria:erica arborea

località e/o comune di produzione:Montano Antilia

prov. di produzione:SA

regione di produzione:Campania

caratteristiche zona di produzione:macchia mediterranea

altitudine (mslm):380

kg.:60

n. lotto:502.25

Punteggio visivo10.00/10

Punteggio odore8.25/10

Punteggio bocca8.15/10

Punteggio tatto7.65/10

Punteggio organolettico totale84.70/100

Umidità %17.3

HMF mg/kg9

Colore mm Pfund115

Conducibilità elettrica mS/cm0.85

CognomeTambasco

NomeSabina

DittaAz. Agr. Tambasco Sabina

IndirizzoVia Caprarizzi, 22

CittàMontano Antilia

CAP84060

ProvinciaSalerno

RegioneCampania

Cellulare3808665700

Fax

Emailsa.gi2011@libero.it

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