Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Ioverno Massimo

anno concorso:2025

categoria:sulla

località e/o comune di produzione:Campana

prov. di produzione:CS

regione di produzione:Calabria

caratteristiche zona di produzione:collinare argillosa con prevalenza di sulla selvatica

altitudine (mslm):200

kg.:5000

n. lotto:SU0625BIO

Punteggio visivo9.50/10

Punteggio odore7.83/10

Punteggio bocca8.03/10

Punteggio tatto7.00/10

Punteggio organolettico totale81.19/100

Umidità %16.7

HMF mg/kg7

Colore mm Pfund12

Conducibilità elettrica mS/cm0.17

CognomeIoverno

NomeMassimo

DittaApicoltura Ioverno Massimo

IndirizzoVia Sila N°165

CittàCampana

CAP87061

ProvinciaCosenza

RegioneCalabria

Cellulare3313987501

Fax

Emailmassimoioverno@gmail.com