Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Ape Andrea

anno concorso:2025

categoria:acacia (robinia)

località e/o comune di produzione:Piazza al Serchio

prov. di produzione:LU

regione di produzione:Toscana

caratteristiche zona di produzione:zona boschiva lungo il fiume serchio alle spalle pendici dell appennino tosco emiliano di fronte pendici delle alpi apuane

altitudine (mslm):480

kg.:700

n. lotto:A 3/25

Punteggio visivo9.50/10

Punteggio odore7.95/10

Punteggio bocca8.19/10

Punteggio tatto8.00/10

Punteggio organolettico totale83.63/100

Umidità %16.5

HMF mg/kg5

Conducibilità elettrica mS/cm0.16

CognomeBiagioni

NomeAndrea

DittaApicoltura Ape Andrea

IndirizzoVia San Biagio, 21/a Petrognano

CittàPiazza al Serchio

CAP55035

ProvinciaLucca

RegioneToscana

Cellulare3401823502

Fax

Emailcastellina.aga@gmail.com