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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Az. Apistica Oasi delle Api

anno concorso:2025

categoria:corbezzolo

località e/o comune di produzione:Iglesias

prov. di produzione:SU

regione di produzione:Sardegna

caratteristiche zona di produzione:montagna

altitudine (mslm):600

kg.:300

n. lotto:CB124

Punteggio visivo10.00/10

Punteggio odore7.81/10

Punteggio bocca8.13/10

Punteggio tatto10.00/10

Punteggio organolettico totale87.05/100

Umidità %14.6

HMF mg/kg7

Colore mm Pfund66

Conducibilità elettrica mS/cm0.87

CognomeSarais

NomeAnna

DittaAz. Apistica Oasi delle Api

IndirizzoVia Venezia N.87

CittàIglesias

CAP9016

ProvinciaSud Sardegna

RegioneSardegna

Cellulare3298069590

Fax

Emailgiovanni.arras@tiscali.it

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