Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:

anno concorso:2024

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Trieste

prov. di produzione:Trieste

regione di produzione:Friuli-Venezia Giulia

caratteristiche zona di produzione:Zona boscosa sul mare

altitudine (mslm):113

kg.:70

n. lotto:2/2024

Punteggio visivo9.6/10

Punteggio odore8/10

Punteggio bocca8/10

Punteggio tatto8/10

Punteggio organolettico totale84/100

Umidità %16.4

HMF mg/kg8

Colore mm Pfund61

Conducibilità elettrica mS/cm0.52

Glucosio %31.3

Fruttosio %43.2

Saccarosio %0.7

Glucosio + Fruttosio %74.5

Fruttosio/Glucosio1.38

Glucosio/Umidità1.9085365853659

Potere rotatorio specifico1.91

Cognome

NomeGoran

Ditta

IndirizzoStrada Del Friuli, 463

CittàTrieste

CAP34136

ProvinciaTrieste

RegioneFriuli-Venezia Giulia

Cellulare+393406002650

Fax

Emailgo87@libero.it

QR Code