Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:2

apicoltore:I Tesori dellAlveare Soc. Agr. S.S

anno concorso:2024

categoria:coriandolo

località e/o comune di produzione:Pergola

prov. di produzione:Pesaro e Urbino

regione di produzione:Marche

caratteristiche zona di produzione:

altitudine (mslm):270

kg.:650

n. lotto:L COR 01

Punteggio visivo9.2/10

Punteggio odore9/10

Punteggio bocca9.25/10

Punteggio tatto10/10

Punteggio organolettico totale93/100

Umidità %17

HMF mg/kg<4

Colore mm Pfund52

Conducibilità elettrica mS/cm0.678

Glucosio %36

Fruttosio %36.4

Saccarosio %1

Glucosio + Fruttosio %72.4

Fruttosio/Glucosio1.01

Glucosio/Umidità2.1176470588235

Potere rotatorio specifico2.12

CognomeUrbinati

NomeAndrea

DittaI Tesori dellAlveare Soc. Agr. S.S

IndirizzoStrada S. Barbara 15

CittàCagli

CAP61043

ProvinciaPesaro e Urbino

RegioneMarche

Cellulare3389841862

Fax

Emailinfo@itesoridellalveare.it

QR Code