Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Apicoltura Luca Finocchio

anno concorso:2024

categoria:coriandolo

località e/o comune di produzione:Palata

prov. di produzione:Campobasso

regione di produzione:Molise

caratteristiche zona di produzione:SEMINATIVO

altitudine (mslm):500

kg.:2600

n. lotto:CO031944

Punteggio visivo9.6/10

Punteggio odore8.25/10

Punteggio bocca8.25/10

Punteggio tatto9/10

Punteggio organolettico totale87/100

Umidità %14.7

HMF mg/kg5

Colore mm Pfund60

Conducibilità elettrica mS/cm0.57

Glucosio %34.1

Fruttosio %37.9

Saccarosio %0.9

Glucosio + Fruttosio %72

Fruttosio/Glucosio1.11

Glucosio/Umidità2.3197278911565

Potere rotatorio specifico2.32

CognomeFinocchio

NomeLuca

DittaApicoltura Luca Finocchio

IndirizzoVia Santo Stefano, 16/a

CittàTornareccio

CAP66046

ProvinciaChieti

RegioneAbruzzo

Cellulare3389251363

Fax

Emailinfo@apicolturalucafinocchio.it

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