Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Apicoltura Luboz Attilio

anno concorso:2024

categoria:castagno

località e/o comune di produzione:Borgomasino

prov. di produzione:Torino

regione di produzione:Piemonte

caratteristiche zona di produzione:Boschi di latifoglie e campi coltivati

altitudine (mslm):260

kg.:300

n. lotto:190-24

Punteggio visivo9.6/10

Punteggio odore8/10

Punteggio bocca8.25/10

Punteggio tatto10/10

Punteggio organolettico totale88/100

Umidità %15.5

HMF mg/kg9

Colore mm Pfund62

Conducibilità elettrica mS/cm2.193

Glucosio %28.8

Fruttosio %Valore non assegnabi

Saccarosio %0.7

Glucosio + Fruttosio %Valore non assegnabi

Fruttosio/GlucosioValore non assegnabi

Glucosio/Umidità1.858064516129

Potere rotatorio specifico1.86

CognomeLuboz

NomeAttilio

DittaApicoltura Luboz Attilio

IndirizzoLoc. Pelon, 4

CittàSaint-Pierre

CAP11010

ProvinciaAosta

RegioneValle d'Aosta

Cellulare3491015902

Fax

Emailluboz.attilio@libero.it

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