Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Maggiolino Flavio

anno concorso:2024

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Borrello

prov. di produzione:Chieti

regione di produzione:Abruzzo

caratteristiche zona di produzione:alta collina

altitudine (mslm):800

kg.:600

n. lotto:G124MF

Punteggio visivo9.6/10

Punteggio odore7.75/10

Punteggio bocca8/10

Punteggio tatto9/10

Punteggio organolettico totale85/100

Umidità %15.6

HMF mg/kg<4

Colore mm Pfund70

Conducibilità elettrica mS/cm0.926

Glucosio %29.2

Fruttosio %36.6

Saccarosio %0.9

Glucosio + Fruttosio %65.9

Fruttosio/Glucosio1.25

Glucosio/Umidità1.8717948717949

Potere rotatorio specifico1.87

CognomeMaggiolino

NomeFlavio

DittaApicoltura Maggiolino Flavio

IndirizzoVia Monte San Silvestro, 3

CittàAtessa

CAP66041

ProvinciaChieti

RegioneAbruzzo

Cellulare360717346

Fax

Emailinfo@apicolturamaggiolino.it

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