Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Passione Ape

anno concorso:2024

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Torino di Sangro

prov. di produzione:Chieti

regione di produzione:Abruzzo

caratteristiche zona di produzione:

altitudine (mslm):164

kg.:

n. lotto:TO0124

Punteggio visivo10/10

Punteggio odore8/10

Punteggio bocca8/10

Punteggio tatto8/10

Punteggio organolettico totale85/100

Umidità %16.1

HMF mg/kg10

Colore mm Pfund27

Conducibilità elettrica mS/cm0.326

Glucosio %28.1

Fruttosio %43

Saccarosio %0.8

Glucosio + Fruttosio %71.1

Fruttosio/Glucosio1.54

Glucosio/Umidità1.7453416149068

Potere rotatorio specifico1.75

CognomePili

NomeIrene Maria

DittaApicoltura Passione Ape

IndirizzoVia Antonio Gramsci 24

CittàTornareccio

CAP66046

ProvinciaChieti

RegioneAbruzzo

Cellulare3312286392

Fax

Emailgiampieropili28@gmail.com

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