Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:2

apicoltore:Ronzio Miele di Lucarini Jennifer

anno concorso:2024

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Montefiore Conca

prov. di produzione:Rimini

regione di produzione:Emilia Romagna

caratteristiche zona di produzione:

altitudine (mslm):400

kg.:500

n. lotto:L21/12/26

Punteggio visivo9.2/10

Punteggio odore8/10

Punteggio bocca8/10

Punteggio tatto10/10

Punteggio organolettico totale86/100

Umidità %14.9

HMF mg/kg7

Colore mm Pfund80

Conducibilità elettrica mS/cm1.005

Glucosio %29.8

Fruttosio %39.1

Saccarosio %0.8

Glucosio + Fruttosio %68.9

Fruttosio/Glucosio1.31

Glucosio/Umidità2

Potere rotatorio specifico2

CognomeLucarini

NomeJennifer

DittaRonzio Miele di Lucarini Jennifer

IndirizzoVia P.gobetti,20

CittàCattolica

CAP47841

ProvinciaRimini

RegioneEmilia Romagna

Cellulare3319136087

Fax

Emaillucarini.jennifer@gmail.com

QR Code