Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Maggiolino Flavio

anno concorso:2024

categoria:agrumi

località e/o comune di produzione:Palagianello

prov. di produzione:Taranto

regione di produzione:Puglia

caratteristiche zona di produzione:pianeggiante

altitudine (mslm):

kg.:2800

n. lotto:CD124AR

Punteggio visivo8/10

Punteggio odore8/10

Punteggio bocca8/10

Punteggio tatto9/10

Punteggio organolettico totale81.5/100

Umidità %15.9

HMF mg/kg7

Colore mm Pfund13

Conducibilità elettrica mS/cm0.212

Glucosio %33

Fruttosio %42.1

Saccarosio %<0,5

Glucosio + Fruttosio %75.1

Fruttosio/Glucosio1.28

Glucosio/Umidità2.0754716981132

Potere rotatorio specifico2.08

CognomeMaggiolino

NomeFlavio

DittaApicoltura Maggiolino Flavio

IndirizzoVia Monte San Silvestro, 3

CittàAtessa

CAP66041

ProvinciaChieti

RegioneAbruzzo

Cellulare360717346

Fax

Emailinfo@apicolturamaggiolino.it

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