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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:3

apicoltore:Az. Apistica Adape di Corletto Dario

anno concorso:2024

categoria:tarassaco

località e/o comune di produzione:Asiago

prov. di produzione:Vicenza

regione di produzione:Veneto

caratteristiche zona di produzione:

altitudine (mslm):1000

kg.:200

n. lotto:TA24/166

Punteggio visivo10/10

Punteggio odore9/10

Punteggio bocca9/10

Punteggio tatto8/10

Punteggio organolettico totale91/100

Umidità %15.1

HMF mg/kg5

Colore mm Pfund54

Conducibilità elettrica mS/cm0.515

Glucosio %36

Fruttosio %39.4

Saccarosio %0.6

Glucosio + Fruttosio %75.4

Fruttosio/Glucosio1.1

Glucosio/Umidità2.3841059602649

Potere rotatorio specifico2.38

CognomeCorletto

NomeDario

DittaAz. Apistica Adape di Corletto Dario

IndirizzoVia Malfattini 40

CittàLoreggia

CAP35010

ProvinciaPadova

RegioneVeneto

Cellulare3473481836

Fax

Emailinfo@adapemiele.com

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