Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Luca Finocchio

anno concorso:2023

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Castiglione Messer Marino

prov. di produzione:CH

regione di produzione:Abruzzo

caratteristiche zona di produzione:montagna incolto

altitudine (mslm):1100

kg.:1500

n. lotto:MM012353

Punteggio visivo8.80/10

Punteggio odore7.25/10

Punteggio bocca8.25/10

Punteggio tatto9.00/10

Punteggio organolettico totale83.00/100

Umidità %15.6

HMF mg/kg4.4

Colore mm Pfund17

Conducibilità elettrica mS/cm0.21

Glucosio %31.8

Fruttosio %38.9

Saccarosio %1.2

Glucosio + Fruttosio %70.7

Fruttosio/Glucosio1.22

Glucosio/Umidità2.04

CognomeFinocchio

NomeLuca

DittaApicoltura Luca Finocchio

IndirizzoVia Santo Stefano, 16/a

CittàTornareccio

CAP66046

ProvinciaChieti

RegioneAbruzzo

Cellulare3389251363

Fax

Emailinfo@apicolturalucafinocchio.it