Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Giannini di Giannini Athos

anno concorso:2022

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Montescudo

prov. di produzione:RN

regione di produzione:Emilia Romagna

caratteristiche zona di produzione:collinare

altitudine (mslm):200

kg.:200

n. lotto:2256

Punteggio visivo9.60/10

Punteggio odore8.37/10

Punteggio bocca8.83/10

Punteggio tatto5.00/10

Punteggio organolettico totale83.6/100

Umidità %17.7

HMF mg/kg1.8

Colore mm Pfund35

Conducibilità elettrica mS/cm0.57

Glucosio %27.1

Fruttosio %37.4

Saccarosio %< 0.5

Glucosio + Fruttosio %64.5

Fruttosio/Glucosio1.38

Glucosio/Umidità1.53

CognomeGiannini

NomeAthos

DittaApicoltura Giannini di Giannini Athos

IndirizzoVia Biagio Di Santolino, 11

CittàSan Marino

CAP47892

ProvinciaSan Marino

RegioneRepubblica di San Marino

Cellulare0549/878233

Fax

Emailinfo@apicolturagiannini.com

QR Code