Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Maggiolino Flavio

anno concorso:2022

categoria:girasole

località e/o comune di produzione:Torre San Patrizio

prov. di produzione:FM

regione di produzione:Marche

caratteristiche zona di produzione:collinare

altitudine (mslm):

kg.:1500

n. lotto:CB122GR

Punteggio visivo8.80/10

Punteggio odore7.68/10

Punteggio bocca8.15/10

Punteggio tatto9.03/10

Punteggio organolettico totale83.5/100

Umidità %16

HMF mg/kg< 0.5

Colore mm Pfund63

Conducibilità elettrica mS/cm0.7

Glucosio %34.7

Fruttosio %38.7

Saccarosio %0.6

Glucosio + Fruttosio %73.4

Fruttosio/Glucosio1.12

Glucosio/Umidità2.17

CognomeMaggiolino

NomeFlavio

DittaApicoltura Maggiolino Flavio

IndirizzoVia Monte San Silvestro, 3

CittàAtessa

CAP66041

ProvinciaChieti

RegioneAbruzzo

Cellulare360717346

Fax

Emailinfo@apicolturamaggiolino.it

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