Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Apicoltura Maggiolino Flavio

anno concorso:2022

categoria:girasole

località e/o comune di produzione:Torre San Patrizio

prov. di produzione:FM

regione di produzione:Marche

caratteristiche zona di produzione:collinare

altitudine (mslm):

kg.:2500

n. lotto:DM122GR

Punteggio visivo9.20/10

Punteggio odore8.05/10

Punteggio bocca8.28/10

Punteggio tatto8.60/10

Punteggio organolettico totale85.1/100

Umidità %16.1

HMF mg/kg1

Colore mm Pfund64

Conducibilità elettrica mS/cm0.7

Glucosio %32.8

Fruttosio %39.1

Saccarosio %< 0.5

Glucosio + Fruttosio %71.9

Fruttosio/Glucosio1.19

Glucosio/Umidità2.04

CognomeMaggiolino

NomeFlavio

DittaApicoltura Maggiolino Flavio

IndirizzoVia Monte San Silvestro, 3

CittàAtessa

CAP66041

ProvinciaChieti

RegioneAbruzzo

Cellulare360717346

Fax

Emailinfo@apicolturamaggiolino.it

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