Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Az. Apistica Iovenitti Ernesto

anno concorso:2022

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Popoli

prov. di produzione:PE

regione di produzione:Abruzzo

caratteristiche zona di produzione:pianura del parco nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

altitudine (mslm):234

kg.:700

n. lotto:L4722

Punteggio visivo9.60/10

Punteggio odore8.37/10

Punteggio bocca8.37/10

Punteggio tatto7.00/10

Punteggio organolettico totale84.7/100

Umidità %16.6

HMF mg/kg1.9

Colore mm Pfund43

Conducibilità elettrica mS/cm0.59

Glucosio %29.5

Fruttosio %34.6

Saccarosio %0.8

Glucosio + Fruttosio %64.1

Fruttosio/Glucosio1.17

Glucosio/Umidità1.78

CognomeIovenitti

NomeErnesto

DittaAz. Apistica Iovenitti Ernesto

IndirizzoSs17 Picenze Via Colle Giardini

CittàBarisciano

CAP67021

ProvinciaL'Aquila

RegioneAbruzzo

Cellulare3460188053

Fax

Emailinfo@germany-car.it