Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Az. Apistica Iovenitti Ernesto

anno concorso:2022

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Popoli

prov. di produzione:PE

regione di produzione:Abruzzo

caratteristiche zona di produzione:pianura con molte varietà di piante -Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga

altitudine (mslm):234

kg.:900

n. lotto:J15622

Punteggio visivo9.20/10

Punteggio odore8.53/10

Punteggio bocca7.70/10

Punteggio tatto7.00/10

Punteggio organolettico totale81.4/100

Umidità %17

HMF mg/kg1.1

Colore mm Pfund38

Conducibilità elettrica mS/cm0.48

Glucosio %34.2

Fruttosio %37.8

Saccarosio %0.5

Glucosio + Fruttosio %72

Fruttosio/Glucosio1.11

Glucosio/Umidità2.01

CognomeIovenitti

NomeErnesto

DittaAz. Apistica Iovenitti Ernesto

IndirizzoSs17 Picenze Via Colle Giardini

CittàBarisciano

CAP67021

ProvinciaL'Aquila

RegioneAbruzzo

Cellulare3460188053

Fax

Emailinfo@germany-car.it