Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Mieli Monte Tamara Del Dr. Luca Lai

anno concorso:2022

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Nuxis

prov. di produzione:SU

regione di produzione:Sardegna

caratteristiche zona di produzione:Pianura

altitudine (mslm):220

kg.:800

n. lotto:L 2MF22

Punteggio visivo9.20/10

Punteggio odore7.93/10

Punteggio bocca8.40/10

Punteggio tatto6.00/10

Punteggio organolettico totale81.5/100

Umidità %17.2

HMF mg/kg3.7

Colore mm Pfund47

Conducibilità elettrica mS/cm0.57

Glucosio %29.1

Fruttosio %39.3

Saccarosio %0.5

Glucosio + Fruttosio %68.4

Fruttosio/Glucosio1.35

Glucosio/Umidità1.69

CognomeLai

NomeLuca

DittaMieli Monte Tamara Del Dr. Luca Lai

IndirizzoVia Brigata Sassari Snc

CittàNuxis

CAP9010

ProvinciaSud Sardegna

RegioneSardegna

Cellulare3492579548

Fax

Emailinfo@mielimontetamara.com

QR Code