Informamiele - QR

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Scidà Renato Alberto

anno concorso:2022

categoria:acacia (robinia)

località e/o comune di produzione:Vazzano

prov. di produzione:VV

regione di produzione:Calabria

caratteristiche zona di produzione:Zona collinare

altitudine (mslm):350

kg.:5500

n. lotto:RS22IT

Punteggio visivo8.40/10

Punteggio odore7.80/10

Punteggio bocca8.20/10

Punteggio tatto8.00/10

Punteggio organolettico totale81.4/100

Umidità %16.4

HMF mg/kg1.7

Colore mm Pfund6

Conducibilità elettrica mS/cm0.16

Glucosio %24.6

Fruttosio %43.2

Saccarosio %0.7

Glucosio + Fruttosio %67.8

Fruttosio/Glucosio1.76

Glucosio/Umidità1.50

CognomeScidà

NomeRenato Alberto

DittaScidà Renato Alberto

IndirizzoVia Francesco Fazzalari 31/a

CittàVazzano

CAP89834

ProvinciaVibo Valentia

RegioneCalabria

Cellulare3334606045

Fax

Emailrenatoscida@tiscali.it

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