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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Valter Ambrogi - Cooperativa Apicoltori Gubbio Gualdo Tadino

anno concorso:2025

categoria:melata (bosco)

località e/o comune di produzione:Gubbio

prov. di produzione:PG

regione di produzione:Umbria

caratteristiche zona di produzione:principalmente boschiva

altitudine (mslm):520

kg.:60

n. lotto:002/25

Punteggio visivo8.5/10

Punteggio odore8.40/10

Punteggio bocca8.08/10

Punteggio tatto8.00/10

Punteggio organolettico totale82.32/100

Umidità %16.2

HMF mg/kg9

Colore mm Pfund94

Conducibilità elettrica mS/cm0.98

CognomeAmbrogi

NomeValter

DittaValter Ambrogi - Cooperativa Apicoltori Gubbio Gualdo Tadino

IndirizzoStrada Di San Rocco 111

CittàGubbio

CAP6024

ProvinciaPerugia

RegioneUmbria

Cellulare3288741700

Fax

Emailvalter.ambrogi@gmail.com