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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Rebuffoni Andrea

anno concorso:2025

categoria:castagno

località e/o comune di produzione:Cedegolo

prov. di produzione:BS

regione di produzione:Lombardia

caratteristiche zona di produzione:bosco parco del adamello

altitudine (mslm):700

kg.:300

n. lotto:Ca08s

Punteggio visivo9/10

Punteggio odore7.58/10

Punteggio bocca7.70/10

Punteggio tatto10.00/10

Punteggio organolettico totale82.75/100

Umidità %15.3

HMF mg/kg<4

Colore mm Pfund63

Conducibilità elettrica mS/cm1.19

CognomeRebuffoni

NomeAndrea

DittaApicoltura Rebuffoni Andrea

IndirizzoVia Del Forchetto 6

CittàTravacò Siccomario

CAP27020

ProvinciaPavia

RegioneLombardia

Cellulare3392535634

Fax

Emailandrearebu77@gmail.com

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