Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Apicoltura Piras di Nicola Piras

anno concorso:2025

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Villaputzu

prov. di produzione:SU

regione di produzione:Sardegna

caratteristiche zona di produzione:piana costiera con territorio scistoso molto povero

altitudine (mslm):25

kg.:300

n. lotto:mi112

Punteggio visivo10/10

Punteggio odore7.78/10

Punteggio bocca8.46/10

Punteggio tatto8.00/10

Punteggio organolettico totale85.29/100

Umidità %16.1

HMF mg/kg9

Colore mm Pfund45

Conducibilità elettrica mS/cm0.46

CognomePiras

NomeNicola

DittaApicoltura Piras di Nicola Piras

IndirizzoVia Sulis, 97

CittàVillaputzu

CAP9040

ProvinciaSud Sardegna

RegioneSardegna

Cellulare3282839720

Fax

Emailapicolturapiras@gmail.com