Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura La Mantia di Alexia Zucchetto

anno concorso:2025

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Bisacquino

prov. di produzione:PA

regione di produzione:Sicilia

caratteristiche zona di produzione:apiario posto all' interno di un' azienda agricola in biologico, seminativi frammisti a boschi di eucalipti e conifere ai bordi del fiume belice

altitudine (mslm):400

kg.:200

n. lotto:02

Punteggio visivo9.5/10

Punteggio odore7.22/10

Punteggio bocca8.00/10

Punteggio tatto9.00/10

Punteggio organolettico totale82.55/100

Umidità %15.9

HMF mg/kg8

Colore mm Pfund48

Conducibilità elettrica mS/cm0.38

CognomeZucchetto

NomeAlexia

DittaApicoltura La Mantia di Alexia Zucchetto

IndirizzoVia Micciulla, 26/2

CittàPalermo

CAP90135

ProvinciaPalermo

RegioneSicilia

Cellulare3356467470

Fax

Emailalexiazeta@virgilio.it