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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Miele Selvaggi S.R.L.

anno concorso:2025

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Casarano

prov. di produzione:LE

regione di produzione:Puglia

caratteristiche zona di produzione:

altitudine (mslm):100

kg.:600

n. lotto:M200525

Punteggio visivo9/10

Punteggio odore8.00/10

Punteggio bocca8.56/10

Punteggio tatto6.00/10

Punteggio organolettico totale81.24/100

Umidità %17.3

HMF mg/kg5

Colore mm Pfund35

Conducibilità elettrica mS/cm0.31

CognomeSelvaggi

NomeAlberico

DittaMiele Selvaggi S.R.L.

IndirizzoVia Michelangelo Schipa, 8

CittàLecce

CAP73100

ProvinciaLecce

RegionePuglia

Cellulare3280249472

Fax

Emailinfo@mieleselvaggi.it

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