Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Contadini Lucani Soc. Semplice Agricola Mennuti Francesco

anno concorso:2025

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Montemilone

prov. di produzione:PZ

regione di produzione:Basilicata

caratteristiche zona di produzione:aree circondate dal 70% zona boschiva, 20% oliveti e inizio estate vi erano terreni coltivati a trifoglio bianco , presenza di un corso d'acqua che sfocia nella vicinissima diga del locone che spacca il confine fra puglia e basilicata, anch'essa circondata da alberi di eucalipto e pino da leppo

altitudine (mslm):320

kg.:

n. lotto: N. 0725

Punteggio visivo9.00/10

Punteggio odore7.60/10

Punteggio bocca8.10/10

Punteggio tatto10.00/10

Punteggio organolettico totale84.40/100

Umidità %14.1

HMF mg/kg8

Colore mm Pfund20

Conducibilità elettrica mS/cm0.33

CognomeMennuti

NomeFrancesco

DittaContadini Lucani Soc. Semplice Agricola Mennuti Francesco

IndirizzoVia Lussemburgo

CittàMontemilone

CAP85020

ProvinciaPotenza

RegioneBasilicata

Cellulare3805212641

Fax

Emailcav.peppo@gmail.com