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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Apicoltura Mauro Lai

anno concorso:2025

categoria:eucalipto

località e/o comune di produzione:Ballao

prov. di produzione:SU

regione di produzione:Sardegna

caratteristiche zona di produzione:pianura-collina

altitudine (mslm):100

kg.:800

n. lotto:01

Punteggio visivo9.00/10

Punteggio odore8.08/10

Punteggio bocca7.98/10

Punteggio tatto10.00/10

Punteggio organolettico totale85.12/100

Umidità %15.5

HMF mg/kg9

Colore mm Pfund51

Conducibilità elettrica mS/cm0.49

CognomeLai

NomeMauro

DittaApicoltura Mauro Lai

IndirizzoVia Municipio, 8/10

CittàBallao

CAP9040

ProvinciaSud Sardegna

RegioneSardegna

Cellulare3339221466

Fax

Emailmieleballao@tiscali.it

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