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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Mauro Lai

anno concorso:2025

categoria:eucalipto

località e/o comune di produzione:San Vito

prov. di produzione:SU

regione di produzione:Sardegna

caratteristiche zona di produzione:pianura

altitudine (mslm):40

kg.:900

n. lotto:02

Punteggio visivo9.50/10

Punteggio odore7.88/10

Punteggio bocca7.38/10

Punteggio tatto10.00/10

Punteggio organolettico totale83.22/100

Umidità %15.5

HMF mg/kg8

Colore mm Pfund50

Conducibilità elettrica mS/cm0.49

CognomeLai

NomeMauro

DittaApicoltura Mauro Lai

IndirizzoVia Municipio, 8/10

CittàBallao

CAP9040

ProvinciaSud Sardegna

RegioneSardegna

Cellulare3339221466

Fax

Emailmieleballao@tiscali.it

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