Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Dolcezza & Natura di Mazzariello Silvia

anno concorso:2025

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Sant'Andrea di Conza

prov. di produzione:AV

regione di produzione:Campania

caratteristiche zona di produzione:pascoli ed incolti, foraggiere

altitudine (mslm):750

kg.:500

n. lotto:MF0825

Punteggio visivo10.00/10

Punteggio odore7.60/10

Punteggio bocca8.03/10

Punteggio tatto9.00/10

Punteggio organolettico totale84.62/100

Umidità %15.6

HMF mg/kg5

Colore mm Pfund65

Conducibilità elettrica mS/cm0.89

CognomeMazzariello

NomeSilvia

DittaDolcezza & Natura di Mazzariello Silvia

IndirizzoCorso G. D'Annunzio, 19

CittàSant'Andrea di Conza

CAP83053

ProvinciaAvellino

RegioneCampania

Cellulare3341939051

Fax

Emaildolcezzaenatura@gmail.com