Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Apicoltura Il Porticone di Concari Chiara

anno concorso:2022

categoria:acacia (robinia)

località e/o comune di produzione:Gragnano Trebbiense

prov. di produzione:PC

regione di produzione:Emilia Romagna

caratteristiche zona di produzione:Pianura piacentina

altitudine (mslm):80

kg.:300

n. lotto:LAC150/22C

Punteggio visivo9.60/10

Punteggio odore8.00/10

Punteggio bocca8.00/10

Punteggio tatto7.00/10

Punteggio organolettico totale82.5/100

Umidità %16.7

HMF mg/kg2.4

Colore mm Pfund1

Conducibilità elettrica mS/cm0.17

Glucosio %28.9

Fruttosio %44.6

Saccarosio %1.1

Glucosio + Fruttosio %73.5

Fruttosio/Glucosio1.54

Glucosio/Umidità1.73

CognomeConcari

NomeChiara

DittaApicoltura Il Porticone di Concari Chiara

IndirizzoVia Palazzo Porticone, 3 - Località Campremoldo Sotto

CittàGragnano Trebbiense

CAP29010

ProvinciaPiacenza

RegioneEmilia Romagna

Telefono3293616919

Cellulare

Fax

Emailapiporticone@gmail.com