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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Az. Agr. Vaccaro

anno concorso:2026

categoria:sulla

località e/o comune di produzione:Tursi (MT)

prov. di produzione:Matera

regione di produzione:Basilicata

caratteristiche zona di produzione:prati di sulla spontanea

altitudine (mslm):300

kg.:100000

n. lotto:L 02-26

Punteggio visivo9.5/10

Punteggio odore7.82/10

Punteggio bocca7.88/10

Punteggio tatto8/10

Punteggio organolettico totale82.1/100

Umidità %16.1

HMF mg/kg3,8

Colore mm Pfund11

Conducibilità elettrica mS/cm0,17

CognomeVaccaro

NomeFrancesco

DittaAz. Agr. Vaccaro

IndirizzoVia Madonna Del Carmine 143/g

CittàPotenza

CAP85100

ProvinciaPotenza

RegioneBasilicata

Cellulare3457030730

Fax

Emailmielevaccaro@yahoo.it

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