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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:1

apicoltore:Cuore di Mulargia di Anna Maria Cabiddu

anno concorso:2026

categoria:sulla

località e/o comune di produzione:Siurgus Donigala (CA)

prov. di produzione:Cagliari

regione di produzione:Sardegna

caratteristiche zona di produzione:Montuosa

altitudine (mslm):550

kg.:20000

n. lotto:Sull26

Punteggio visivo8.5/10

Punteggio odore7.8/10

Punteggio bocca8.03/10

Punteggio tatto9/10

Punteggio organolettico totale82.1/100

Umidità %15.8

HMF mg/kg5,2

Colore mm Pfund4

Conducibilità elettrica mS/cm0,15

CognomeCabiddu

NomeAnna Maria

DittaCuore di Mulargia di Anna Maria Cabiddu

IndirizzoVia Cagliari, 5

CittàSiurgus Donigala

CAP9040

ProvinciaSud Sardegna

RegioneSardegna

Cellulare3400545553

Fax

Emailannamariacab@gmail.com