Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Caranci Michele Sabatino

anno concorso:2026

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Castelpizzuto (IS)

prov. di produzione:Isernia

regione di produzione:Molise

caratteristiche zona di produzione:Presenza di sola fioritura spontanea, assenza di coltivazioni intensive e distanza oltre 5 km dal zone con agricoltura intensiva

altitudine (mslm):900

kg.:19000

n. lotto:26/001

Punteggio visivo9/10

Punteggio odore7.77/10

Punteggio bocca7.87/10

Punteggio tatto10/10

Punteggio organolettico totale83.9/100

Umidità %15

HMF mg/kg1,1

Colore mm Pfund33

Conducibilità elettrica mS/cm0,29

CognomeCaranci

NomeMichele Sabatino

DittaCaranci Michele Sabatino

IndirizzoVia Borgo N. 4

CittàCastelpizzuto

CAP86090

ProvinciaIsernia

RegioneMolise

Cellulare3313744875

Fax

Emailmichele.caranci@gmail.com