Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Az. Agr. L'Alveare di Viscomi Raffaele

anno concorso:2026

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Petrizzi (CZ)

prov. di produzione:Catanzaro

regione di produzione:Calabria

caratteristiche zona di produzione:Zona collinare caratterizzata dalla presenza di macchia mediterranea, acacia, trifoglio e sulla

altitudine (mslm):340

kg.:50000

n. lotto:200128

Punteggio visivo10/10

Punteggio odore8.45/10

Punteggio bocca8.37/10

Punteggio tatto6/10

Punteggio organolettico totale83.6/100

Umidità %17.4

HMF mg/kg5,7

Colore mm Pfund19

Conducibilità elettrica mS/cm0,24

CognomeViscomi

NomeRaffaele

DittaAz. Agr. L'Alveare di Viscomi Raffaele

IndirizzoLocalità Vingiuli Snc

CittàPetrizzi

CAP88060

ProvinciaCatanzaro

RegioneCalabria

Cellulare3478786783

Fax

Emailalveare.viscomi@gmail.com