Informamiele

Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

QR Code

n. gocce assegnate:1

apicoltore:Az. Agr. L'Alveare di Viscomi Raffaele

anno concorso:2026

categoria:millefiori

località e/o comune di produzione:Petrizzi (CZ)

prov. di produzione:Catanzaro

regione di produzione:Calabria

caratteristiche zona di produzione:Zona collinare a pochi Km dal mare, caratterizzata da presenza di macchia mediterranea, agrumeti, acacia e sulla

altitudine (mslm):100

kg.:25000

n. lotto:250128

Punteggio visivo9.5/10

Punteggio odore7.83/10

Punteggio bocca8.15/10

Punteggio tatto7/10

Punteggio organolettico totale81.7/100

Umidità %17

HMF mg/kg5,6

Colore mm Pfund37

Conducibilità elettrica mS/cm0,25

CognomeViscomi

NomeRaffaele

DittaAz. Agr. L'Alveare di Viscomi Raffaele

IndirizzoLocalità Vingiuli Snc

CittàPetrizzi

CAP88060

ProvinciaCatanzaro

RegioneCalabria

Cellulare3478786783

Fax

Emailalveare.viscomi@gmail.com