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Miele

Valutazione e Analisi

Produttore

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n. gocce assegnate:2

apicoltore:Apicoltura S'Abioi

anno concorso:2026

categoria:cardo

località e/o comune di produzione:Narcao (CA)

prov. di produzione:Cagliari

regione di produzione:Sardegna

caratteristiche zona di produzione:PIANURA

altitudine (mslm):200

kg.:10700

n. lotto:CDC 00/03/26 2

Punteggio visivo10/10

Punteggio odore8.25/10

Punteggio bocca8.47/10

Punteggio tatto7/10

Punteggio organolettico totale85/100

Umidità %16.9

HMF mg/kg3,1

Colore mm Pfund55

Conducibilità elettrica mS/cm0,71

CognomeSantus

NomeGiacomo

DittaApicoltura S'Abioi

IndirizzoVia Del Calabrese N20

CittàNarcao

CAP9010

ProvinciaSud Sardegna

RegioneSardegna

Cellulare3479746657

Fax

Emailgiacomo.santus@tiscali.it

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